Les acheteurs de blé du gouvernement surenchérissent par les entreprises privées

Les achats de blé du gouvernement dans les principales zones de production ont diminué cet été, car de nombreux agriculteurs ont vendu sur un marché ouvert plus performant ces dernières semaines, ont récemment révélé des experts.

Selon les statistiques publiées par la National Food and Strategic Reserves Administration, les achats de blé du gouvernement dans les principales zones de production s'élevaient à 42,8 millions de tonnes métriques au 5 août, soit une baisse d'environ 9,38 millions de tonnes par rapport à la même période l'année dernière.

La province du Henan, où les achats ont le plus baissé, n'a vu que 9,12 millions de tonnes de blé vendues au gouvernement. Elle a été suivie par les provinces de l'Anhui, du Hebei, du Jiangsu et du Shandong.

"Le marché bien performant a entraîné un prix plus élevé sur le marché libre que le prix d'acquisition du gouvernement", a déclaré Hu Bingchuan, un chercheur de l'Institut de développement rural de l'Académie chinoise des sciences sociales, dans une récente interview avec ThePaper.cn.

Il a déclaré que le prix d'acquisition du gouvernement est une politique préférentielle visant à assurer les bénéfices de base des agriculteurs dans les principales zones de production, ce qui joue également un rôle important dans le maintien d'une production céréalière stable.

Selon Sublime China Information Co, la plate-forme de tarification en ligne des produits de base de la Chine, les prix du blé offerts par de nombreuses sociétés de poudre de blé cet été se situaient entre 2,4 yuans (0,35 $) et 2,8 yuans par kilogramme, plus élevé que le prix d’acquisition par le gouvernement de 2,32 yuans par kilogramme. kg.

Xu Xueping, analyste chez SCI, a déclaré à ThePaper.cn que la hausse des prix du blé cet été pourrait être influencée par une demande plus forte du marché et une hausse des prix du maïs en juillet.

Le maïs et le blé sont tous deux des approvisionnements alimentaires majeurs pour le bétail, a-t-il dit, et la hausse des prix du maïs a obligé les éleveurs à acheter plus de blé comme substitut, ce qui a fait grimper les prix du blé.

Selon M. Hu, certains agriculteurs et agences de produits agricoles avaient des attentes plus élevées pour le marché du blé au second semestre et ont thésaurisé leurs produits à un prix plus élevé, ce qui a également contribué à la baisse des achats de blé par le gouvernement.

"Des fluctuations des prix du blé ont été régulièrement observées ces dernières années. Mais en général, elles ne représentaient pas et ne représenteront pas une menace pour notre sécurité alimentaire", a-t-il déclaré.

Selon la National Food and Strategic Reserves Administration, les acquisitions de blé du gouvernement se sont élevées à 42,9 millions de tonnes en 2018, soit une baisse de 21,5 millions de tonnes par rapport à 2017. En 2019, cependant, les achats ont rebondi à 64,3 millions de tonnes.

Les céréales d'été sont la première saison de la production céréalière annuelle de la Chine, qui représente plus d'un cinquième de la production céréalière annuelle.

À la mi-juillet, le Bureau national des statistiques a révélé que la production de céréales d'été de la Chine avait atteint un sommet historique de 142,8 millions de tonnes cette année, soit une augmentation de 1,2 million de tonnes par rapport à la même période l'an dernier.