Makanan yang diimport menyebarkan rasa \'eksotik\' jauh dan luas

Ekspo Import Antarabangsa China Keempat adalah untuk bermula pada 5 Nov di Shanghai tahun ini, dan kawasan pameran produk makanan dan pertanian telah menarik hampir 30 syarikat Fortune 500, dengan lima pengeluar bijirin teratas dunia, yang mengetuai Wain Corps dan perusahaan tenusu yang mengambil turut serta.

Peserta pameran akan mempamerkan teknologi makanan canggih dan produk inovatif kepada pembeli Cina, seperti makanan organik, makanan berfungsi serta makanan berasaskan tumbuhan yang berkhasiat dan sihat.

Menurut laporan mengenai industri makanan yang diimport di China, jumlah yang diimport melanda $ 90.81 bilion yuan pada tahun 2019, dari sejumlah 189 negara di seluruh dunia.

Angka itu merupakan peningkatan sebanyak 23.4 peratus berbanding tahun 2018, sehingga $ 17.24 bilion.

"Avocado digunakan untuk menelan kos 15 hingga 20 yuan ($ 2.35 hingga $ 3.13) kira-kira lima tahun yang lalu, tetapi harga adalah sekitar 10 tahun sekarang," kata Li Xue, yang mendapati buah tropika "jenis mahal" sebelum tetapi sekarang "mudah untuk Avest ", International Business Daily dilaporkan.

Sebagai peningkatan struktur penggunaan orang ramai dengan pertumbuhan pendapatan boleh guna, makanan yang diimport menikmati peningkatan populariti di kalangan pembeli China.

Terima kasih kepada pembangunan e-dagang rentas sempadan dan logistik antarabangsa, pelbagai jenis produk asing mengalir ke China, membawa pengguna "eksotik" rasa pada harga yang berpatutan, dan pada masa yang sama, saluran jualan berkembang lagi.

Statistik menunjukkan bahawa China hanya mengimport 2 tan alpukat pada tahun 2010. Walau bagaimanapun, 10 tahun kemudian, angka itu mencapai 15,686 tan dari Peru, 7,059 tan dari Chile dan 4,339 ton dari Mexico.

Salmon Norway juga menyaksikan jumlah eksport ke China, naik 21 peratus dari tahun 2019, dalam tempoh tujuh bulan pertama tahun ini. Penguasaan pasaran, yang berjumlah 43 peratus tahun lepas, telah meningkat kepada 56 peratus.

Sebagai logistik yang dipertingkatkan di seluruh negara, makanan import mewah tidak hanya boleh diakses oleh orang yang tinggal di bandar-bandar pertama, tetapi memperluas jangkauannya kepada pengguna di tengah dan barat.

Dari 1 hingga 4 Oktober, transaksi barangan yang diimport di tengah dan barat China melalui Tmall International naik lebih 40 peratus tahun ke tahun, dengan Guangxi, Jiangxi, Shanxi, Hunan dan Anhui yang mengalami lompatan besar, data laporan Alibaba mendedahkan.

Platform membeli-belah dalam talian, kedai-kedai bebas cukai serta pasar raya luar talian membantu pengguna membeli makanan yang diimport melalui saluran yang berbeza.