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A comida importada está se espalhando "exótica" gosto e larga

Alex. Diário da China 2021-10-28 19:40:24

A quarta China International Import Expo é expulsar em 5 de novembro em Xangai este ano, e a área de exposições de produtos alimentares e produtos agrícolas tem atraído quase 30 empresas da Fortune 500, com os cinco principais produtores de grãos do mundo, líder de corpos de vinhos e empresas lácteas parte em.

Os expositores mostrarão a tecnologia alimentar de ponta e produtos inovadores para compradores chineses, como alimentos orgânicos, alimentos funcionais, bem como alimentos nutritivos e saudáveis ​​à base de plantas.

De acordo com um relatório sobre a indústria alimentar importada da China, o volume importado atingiu US $ 90,81 bilhões de yuans em 2019, de um total de 189 países em todo o mundo.

A figura representou um aumento de 23,4% em relação a 2018, até US $ 17,24 bilhões.

"Um abacate costumava custar 15 a 20 yuan (US $ 2,35 a US $ 3,13) cerca de cinco anos atrás, mas o preço é em torno de 10 yuans hoje em dia", disse Li Xue, que achou a fruta tropical "antes, mas agora" é fácil pagar ", relatado pelo negócio internacional.

À medida que a estrutura de consumo das pessoas atualiza com crescimento de renda descartável, a comida importada está desfrutando de crescente popularidade entre os compradores chineses.

Graças ao desenvolvimento de e-commerce transfronteiriço e logística internacional, variedades diversificadas de produtos estrangeiros fluem para a China, trazendo os consumidores "exóticos" sabor a preços razoáveis, e ao mesmo tempo, os canais de vendas estão se expandindo ainda mais.

As estatísticas mostraram que a China importou apenas 2 toneladas de abacates em 2010. No entanto, 10 anos depois, o número atingiu 15.686 toneladas do Peru, 7.059 toneladas do Chile e 4.339 toneladas do México.

O salmão da Noruega também viu aumentar o volume de exportação para a China, até 21% a partir de 2019, nos primeiros sete meses este ano. A participação de mercado, que ficava em 43% no ano passado, aumentou para 56%.

À medida que a logística aumentou em todo o país, a importação de alta qualidade não é apenas acessível a pessoas que vivem em cidades de primeira linha, mas estão estendendo seu alcance aos consumidores no meio e nos ocidentais.

De 1 a 4 de outubro, a transação de mercadorias importadas na China Central e Ocidental via Tmall International subiu mais de 40% em relação ao ano anterior, com Guangxi, Jiangxi, Shanxi, Hunan e Anhui experimentando um grande salto, os dados de um relatório de Alibaba revelaram.

Plataforma de compras on-line, pontos de venda gratuitos, bem como supermercado offline estão ajudando os consumidores a comprar alimentos importados através de diferentes canais.