Les mesures de sécurité sont renforcées pour les denrées alimentaires importées

Le ministère des transports a demandé aux entreprises de logistique et au personnel de renforcer les mesures prises lors de la manipulation des aliments importés provenant de la chaîne du froid afin d’empêcher la transmission du COVID-19.

Les entreprises devraient veiller à ce que les dockers portent des masques lors du chargement et du déchargement de marchandises alimentaires importées de la chaîne du froid, en particulier en provenance des zones à haut risque, a déclaré Sun Wenjian, porte-parole du ministère, lors d’une conférence de presse vendredi, ajoutant qu’il s’agissait de protéger la sécurité des travailleurs de première ligne.

«Lorsqu’on transporte et déplace des produits alimentaires importés de la chaîne du froid, on demande aux travailleurs d’éviter de mettre des marchandises près de leur visage et de ne pas toucher leur bouche et leur nez. Il leur est interdit d’ouvrir l’emballage des aliments pour éviter tout contact potentiel avec le virus», a-t-il déclaré.

Les protocoles de sécurité stricts visent à protéger les travailleurs de première ligne, y compris les conducteurs, les porteurs et les travailleurs maritimes, qui courent un risque élevé d’être exposés au nouveau coronavirus. Les entreprises logistiques sont tenues de consigner et de surveiller l’état de santé des travailleurs de première ligne, de leur fournir du matériel de protection, d’effectuer régulièrement des tests d’acide nucléique et d’intensifier la désinfection, a déclaré Sun.

Une désinfection complète est requise sur les véhicules de transport et les navires avant et après le transport. Une désinfection plus fréquente devrait être effectuée sur les surfaces telles que les poignées de porte et les volants. L’intérieur des véhicules, des navires et des conteneurs chargés d’aliments importés de la chaîne du froid doit être entièrement désinfecté.

Il a ajouté que l’enregistrement des informations détaillées est nécessaire pour retracer les aliments importés de la chaîne du froid. Les entreprises de logistique doivent enregistrer des informations sur chaque étape, y compris la source des produits, les outils de transport, les conducteurs, les travailleurs maritimes et les dockers. Il est interdit aux entreprises de transporter des marchandises qui ne peuvent être achetées.

Sun a également déclaré que les entreprises de logistique doivent élaborer un plan d’urgence dans le cas où un échantillon serait positif pour le virus.

À la mi-novembre, le ministère a publié une directive visant à donner des instructions au travail quotidien des entreprises de logistique et des membres du personnel lors de la manipulation des aliments importés de la chaîne du froid afin de prévenir la transmission du COVID-19. Elle a également exhorté les organismes de réglementation de l’aviation civile, du chemin de fer et de la logistique à élaborer des réglementations sur le transport de denrées alimentaires en chaîne du froid afin d’empêcher le COVID-19.

De récents cas confirmés en Chine ont été associés à des aliments surgelés importés. Des Efforts ont été faits pour empêcher la résurgence du virus.