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サニーワールドワイドロジスティクスはあなたに幸せな冬至を願っています!

あんま 2020-12-21 18:45:46

冬至は、短日至、冬至、サブイヤーとも呼ばれ、自然と人類の2つの意味合いがあります。これは、24の太陽暦の中で重要な太陽暦であるだけでなく、主要な冬祭りと見なされている伝統的な中国の民俗祭でもあります。

古くは冬至は一年と同じくらい大きいということわざがあります。昔は、他の場所に浮かんでいる人々は皆、今年のこの時期に冬祭りのために家に帰らなければなりませんでした。古代には、冬至にヤンシェンのことわざがありました。つまり、冬至のその日から、陽気はゆっくりと上昇し始めました。


冬至の習慣は、地域によって内容や詳細が異なります。中国南部では、先祖に犠牲を捧げ、冬至を祝う習慣があります。中国北部では、毎年冬至に餃子を食べるのが通例です。


冬至の習慣

 

1、餃子を食べる


昔のことわざにもあるように、冬至が来る10月1日には、家族全員が餃子を食べます。冬至で餃子を食べることは欠かせない習慣であることがわかります。医学の賢者である張中京は、かつて長沙の首長でした。公職を離れて故郷に戻った後、村人たちは黄色くて痩せていて、空腹で寒く、多くの人の耳が凍って腐っていたのを見て、弟子たちにストーブを設置して羊肉を茹でるように命じました。鍋に薬草を入れて取り出し、細かく切って、パンで耳のようにジャオエルの耳を作り、調理後、薬を求めに来た人にあげました。食べた後、全体的に暖かく、耳は熱く、霜に噛まれた耳は治りました。後の世代は、ジャオエルの外観を学び、それをジャオジと呼ばれる食べ物に包みました。


古い北京は混沌を食べ、古い北京には冬至のワンタンと夏至の麺があります。漢王朝では、匈奴北部がフロンティアに嫌がらせをすることが多く、人々は平和ではなかったと言われています。当時、フン族とトゥン族は匈奴族の2人の指導者でした。人々はそれを骨まで嫌うので、彼らは肉の詰め物を使って角を作り、フンとトゥンの音を聞き、それをワンタンと呼びます。それを食べることを嫌い、戦争を鎮めることは、平和な生活を送ることができます。ワンタンはもともと冬至で作られているので、家族全員が冬至でワンタンを食べます。北部の人々は混沌を食べ、南部の人々は餃子を習慣的に食べます。

 

2、Jiujiu Xiaohan


冬至の翌日は9を数え始めます。これは、人々がTi Dong ShuJiuと呼んでいるものです。 9日を数えると19日です。9日を数えると29日です。等々。九と数えると九で終わります。当時は暖かかったです。第九祭りに入った後、文人たちはいわゆる冷蔵活動をしました。彼らは九日を選び、九人に飲んでもらいました。 (ワインと9は同音異義語です。)テーブルには9つの皿と9つのボウルが使用され、花の9つのピースのテーブルはJiu Jiu XiaoHanの意味を表すために使用されました。

 

3、天国と先祖に犠牲を捧げる


多くの地域では、冬至で天国や先祖に犠牲を捧げる習慣がありますが、冬至を祝う場所もまだいくつかあります。すべての家族は、家の上部ホール、テーブル、香炉、供物を提供する場所で、系図、先祖の肖像画、記念碑などを提供しています。同時に、天と地の神々に犠牲を捧げ、来年の天気と繁栄を祈るために神々を崇拝する場所もあります。


このお祭りでは、冬至の暖かさを感じるために、深センサニーワールドワイドロジスティクスが全社員を集めて餃子作りを行いました。
とうもろこしや大根の詰め物、きのこの薄肉、ネギの薄肉、エビの肉など、餃子に関連するさまざまな素材を特別に用意し、さまざまな人の好みに合わせてさまざまな素材の餃子を用意しました。


みんなが茶室に集まり、餃子作りの楽しさを個人的に感じました。餃子のローリングとラッピングはとても忙しく、シーンはとても活気がありました。
寒い中、冬至が到来しましたが、お祭りの温かい雰囲気がみんなの心に溢れています。


最後に、餃子を一つずつ、蒸し湯に包むことに成功しました。餃子はボウルとボウルで調理されました。最後に、調理された各餃子は正常に調理されました。私たちの成果を見てみましょう。


多くの場合、最も高級な成分を使用するだけで済みます。

 

最も簡単な調理方法は、
自家製ソースの餃子、
(唐辛子、にんにく、コリアンダー、酢、醤油)
それはおいしいです、
それはおいしいです!
今日の餃子は人気が高すぎる
みんなお椀を持って、叔母がお椀をあげるのを待ちました
ハッハッハハッハッハ~~~

 


最終
サニーワールドワイドロジスティクスはこちら
みなさん、よろしくお願いします
幸せな冬至!
幸せな家族!幸運はいつもあなたと一緒です!